Информация

Бесплатная доставка скороварок!

Мы осуществляем бесплатную доставку по Москве скороварок по приемлемым ценам, наши цены одни из самых низких в Москве. При доставке за МКАД, стоимость - 30 руб. за 1 км от МКАД до Вашего подъезда, оплачивается в одну сторону.

Немного о скороварках.

Скороварка позволяет приготовить пищу в запеченном состоянии, что сложно получить при тепловой обработке на открытом воздухе или при жарке, т.е. при низком давлении. Так как температура кипения воды возрастает, пропорционально возрастанию давления это позволяет готовить еду значительно быстрее.

Скороварка

раньше имела и другие названия. Одна из первых скороварок, называлась паровой кастрюлей была изобретена Денисом Папеном, французским физиком в 1679. Скороварку часто используют, как стерилизатор консервных банок, используемых в домашних условиях. Так же есть скороварки, используемые в лабораториях и больницы для стерилизации инструментов более известное под названием автоклав. В пищевой промышленности, скороварки так же имею большую распространенность.

Виды скороварок.

Скороварку обычно изготавливают из алюминия или нержавеющей стали. Раньше встречались штампованные с поверхностным анодированием, но этот способ является непригодным для посудомоечной машины. Сегодня скороварки изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали. Трехслойные скороварки, с медным - покрытием снизу (для распределения тепла) для равномерного нагрева, так как нержавеющая сталь обладает меньшей теплопроводностью.

Большинство современных скороварок позволяют использовать посудомоечные машины, хотя некоторые производители могут рекомендовать мытье вручную.

Высокий уровень безопасности скороварки.

Прокладка или кольцо используется для обеспечения уплотнения между скороваркой и ее крышкой, которая не позволяет воздуху или пару выходить сквозь скороварку и крышку.

Как правило, единственный способ выхода пара осуществляется через регулятор на крышке, когда давление доходит до рабочего состояния.

В случае если регулятор скороварки блокируется, предохранительный клапан срабатывает для предотвращения возможности взрыва скороварки.

Самый простой клапан представляет собой затвор с резиновой крышкой, которая при большом давлении в скороварке выталкивается под давлением пара. Если давление превышает предельный уровень пара, затвор приподнимается из скороварки.

Скороварка, как правило, имеет большой вес, потому что, они должны иметь большую прочность. Тем не менее, некоторые скороварки изготавливаются для кемпинга, и может иметь небольшой вес, около 1.2 кг с объемом на четыре литра.

Преимущества скороварки.

Продукты помещают в скороварку, с небольшим количеством воды, после чего плотно закрывают крышку скороварки и помещают на плиту. Поскольку внутренняя температура поднимается, давление также повышается до тех пор, пока давление достигает рассчитанного манометрического давления. В ряде конструкций, клапан открывается, выпустив пар и предотвращения роста давления пара в скороварке. Большинство скороварок имеет рабочее давление в 1 атмосферу (107 кПа).

Более высокая температура приводит к быстрому приготовлению продуктов, время на приготовления пищи в скороварке, как правило, может быть снижена примерно на 70 процентов, а так же и к экономии энергии затраченной на приготовление при помощи скороварки. Например, измельченная капусту готовится в течении одной минуты, свежие зеленые бобы в течении трех минут, мелкий и средний картофель варится в скороварке около восьми минут (в зависимости от толщины и типа), а целая курица занимает только двадцать минут. Коричневый рис и фасоль, чечевица могут быть приготовлены в течении десяти минут, вместо 45.

Блюда, приготовленные в скороварке при температуре выше нормальной температуры кипения воды, позволяет убивать бактерии и вирусы на поверхности и внутри продуктов. Скороварка, также может быть использован в качестве эффективного стерилизатор для банок и стеклянных бутылочек ребенка, и других предметов.

При приготовлении температура распределяется равномерно.

Питательные элементы и витамины не растворяются в воде, а остаются в продуктах. Поскольку пар в скороварке окружает продукты питания, пищевые продукты, не окисляются на воздухе под воздействием тепла, поэтому спаржа, брокколи и т.д. сохраняют в скороварке свой ярко-зеленый цвет.

Мы предлагаем скороварки, изготовленные из высококачественной нержавейки.

Лучшие скороварки из нержавеющей стали Bekker, Peterhof, мультиварка LandLife.
Заказ в Москве по тел.: (495)767-17-82
Заказ в Санкт-Петербурге по тел.: (812)940-78-58, С нами удобно!

Мы работаем без выходных с 09 до 21:00.

Самовывоз: Москва Санкт-Петербург

Скороварки из нержавеющей стали:

	Скороварка Kelli KL 4061-9 состав: нержавеющая сталь объем 8.2 л (заполняется на 6,15 л) +запасное силиконовое кольцо клапан контроля давления клапан избыточного давления термосберегающее трехслойное дно система блокировки и разблокировки крышки доставка по Москве бесплатная. Цена: 2990 руб.
	Скороварка Kelli KL 4061-7 состав: нержавеющая сталь объем 6.2 л (заполняется на 4,65 л) +запасное силиконовое кольцо клапан контроля давления клапан избыточного давления термосберегающее трехслойное дно система блокировки и разблокировки крышки доставка по Москве бесплатная. Цена: 2690 руб.
	Скороварка Kelli KL 4061-5 состав: нержавеющая сталь объем 4.2 л (заполняется на 3,15 л) +запасное силиконовое кольцо клапан контроля давления клапан избыточного давления термосберегающее трехслойное дно система блокировки и разблокировки крышки доставка по Москве бесплатная. Цена: 2590 руб.
	Скороварка Peterhof 9.3 л. состав: нержавеющая сталь объем 9.3 л (заполняется на 6,9 л) +стеклянная крышка +запасное силиконовое кольцо клапан контроля давления клапан избыточного давления термосберегающее трехслойное дно система блокировки и разблокировки крышки доставка по Москве бесплатная. Подробнее о скороварке... Цена: 3490 руб.
	Скороварка Peterhof 7.3 л. состав: нержавеющая сталь объем 7.3 л (заполняется на 5,4 л) +стеклянная крышка +запасное силиконовое кольцо клапан контроля давления клапан избыточного давления термосберегающее трехслойное дно система блокировки и разблокировки крышки доставка по Москве бесплатная. Подробнее о скороварке... Цена: 3190 руб.
	Скороварка Peterhof 5.3 л. состав: нержавеющая сталь объем 5.3 л (заполняется на 4 л) +стеклянная крышка +запасное силиконовое кольцо клапан контроля давления клапан избыточного давления термосберегающее трехслойное дно система блокировки и разблокировки крышки доставка по Москве бесплатная. Подробнее о скороварке... Цена: 2890 руб.
	Скороварка Arian 12 л. состав: нержавеющая сталь объем 12 л (заполняется на 9 л) клапан контроля давления клапан избыточного давления термосберегающее трехслойное дно доставка по Москве бесплатная. Цена: 3290 руб.
	Скороварка Perfect 9 л. состав: нержавеющая сталь объем 9 л (заполняется на 7 л) +стеклянная крышка клапан контроля давления клапан избыточного давления термосберегающее трехслойное дно доставка по Москве бесплатная. Цена: 3050 руб.
	Скороварка Perfect 7 л. состав: нержавеющая сталь объем 7 л (заполняется на 5 л) +стеклянная крышка клапан контроля давления клапан избыточного давления термосберегающее трехслойное дно доставка по Москве бесплатная. Цена: 2890 руб.
	Скороварка Perfect 5 л. состав: нержавеющая сталь объем 5 л (заполняется на 4 л) +стеклянная крышка клапан контроля давления клапан избыточного давления термосберегающее трехслойное дно доставка по Москве бесплатная. Цена: 2390 руб.
	Скороварка Bekker BK-954 состав: нержавеющая сталь объем 6 л регулятор давления CPVR система блокировки и разблокировки крышки силиконовое кольцо доставка по Москве бесплатная. Подробнее... Цена: 3590 руб.
	Скороварка Bekker BK-8900 состав: нержавеющая сталь объем 4 л (заполняется на 3 л) +запасное силиконовое кольцо клапан контроля давления клапан избыточного давления термосберегающее трехслойное дно доставка по Москве бесплатная. Цена 2990 руб.
	Быстрые блюда из скороварки(Михайлова И.А.) страниц 303 стр. формат: 210x170 мм языки: Русский переплет: твердый переплет первые блюда: бульоны и супы вторые блюда: салаты и закуски, блюда из мяса, курицы и дичи, рыбы и морепродуктов, овощей и грибов, риса и других круп, десерты, домашние консервы Цена: 159 руб. Блюда из скороварки (Красичкова А.Г.) страниц 256 стр. формат: 205x132 мм языки: Русский переплет: твердый переплет Первые блюда: мясные супы, супы из грибов и овощей, супы из рыбы и морепродуктов. Вторые блюда: мясные блюда, овощные блюда, блюда из рыбы и морепродуктов, каши. Цена: 129 руб.
	Рецепты для мультиварки страниц 32 стр. языки: Русский переплет: мягкий переплет с цветными иллюстрациями Цена: 49 руб.